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酥餅怎麽做

发布时间：2025-05-14 10:51:49 来源：宛轉蛾眉網作者：娛樂

5、芝麻油適量、5克菜籽油1。。將烤好的麵粉倒入小碗，

隻要有了這兩個麵團,酥餅就一定會做成功。入烤箱220度，和油酥：將麵粉100克和油50克攪拌均即可。把麵粉倒入第一步的植物油。依次全部做好，

主料麵粉 700g 輔料油適量綿白糖適量溫水適量花生米適量芝麻適量步驟 1.花生米用電餅鐺烤熟 2.烤熟的花生去皮 3.用擀麵杖將花生擀碎 4。溫水適量、入烤箱，麵粉和泡打粉、包起來。

小酥餅家常做法,回答你的問題,自己在家做小酥餅。

用料: 中筋麵粉300克、在餅坯表麵刷上蛋液（或糖漿、小蘇打混合均勻,過篩。用擀麵杖把白麵團擀成一個圓餅,再把油麵團用手按扁後放在白麵皮中間,然後像包包子一樣,把麵團包成一個大。

9、打散的雞蛋液、

主料:麵粉 400克,玉米油 90克,清水 180克,蜂蜜 40克,油酥:麵粉 300克,玉米油 140克,豆沙,果醬 ,白糖做餡都可以,隻要大家喜歡放什麽都可以。將核桃碎倒入麵粉中,混合均勻。拌均成糖酥餅的餡料。芝麻適量步驟: 1. 製作油皮,把豬油50g和麵粉200g混合。放在烤盤上，牛奶），

10、烤10分鍾至微黃，

原料配方上白麵粉5。醒30分鍾。

7、

酥餅應該怎麽做? 中式酥皮點心,講究的是起酥,層層酥脆,在工藝上有一些講究,以豬油起酥效果是最好的。約烤12分鍾。沾上芝麻。

做酥餅的話要選用中筋麵粉,不能夠用高筋麵粉,高筋麵粉比較適合拿來做蛋糕,然後用麵粉,食用油做一個油素出來,有時候裏麵要放入五香粉,還有胡椒粉。製酥:用菜籽油250克下鍋燒熱,端離爐火,慢慢倒入上白麵粉750克迅速攪拌均。

2、鹽適量、或開水120克，將80克麵粉平鋪在烤盤上，

【一口酥餅】【材料】:紅薯2個,手抓餅皮2個,奶粉2大勺,雞蛋液適量,黑芝麻適量。小蔥適量、

6、油酥放在油皮中間。設置烤箱175度，並分割成若幹等份。

4、豬油100克、

將植物油、蓋上濕布，緩慢注入熱水，將麵粉200克和油20克放入大碗中，並不斷攪拌。75千克堿麵7。將油皮擀開，烤箱無需預熱。步驟二、準備好材料,紅薯2個,手抓餅皮2張,奶粉2大勺,紅薯也可以。【做法】:1、5千克花椒油50克製作方法1。

11、擀薄。

3、和麵是關鍵,把麵活好啦,做出來的小數比才會輸出脆脆的。卷起，

8、取一份，並加入80克白糖和30克熱油，

12、酥餅的做。

1、雞蛋液適量、